如何熬制羊骨汤

　　主料：羊骨头5根。

　　辅料：小葱适量，盐适量，生姜适量，大葱适量，料酒适量。

　　步骤：

　　1、生姜切片，大葱切段；

　　2、羊骨头洗干净；

　　3、羊骨头到开水里面捞一下；

　　4、骨头捞出来；

　　5、砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子，大火烧开，转小火煮2个小时左右即可出锅。