话梅花生的具体做法 2024-10-28下载文档一键复制全文 1、将花生洗净,用清水浸泡2到3小时; 2、连同浸泡水将花生倒入锅内水至浸没,大火煮开,小火慢煮; 3、用煮花生的滚烫水汁淋浇于另外盛放的话梅上浸泡备用; 4、花生煮到八成熟,倒入话梅汁; 5、花生煮熟后,倒入话梅,大火煮2到3分钟关火; 6、花生在锅内浸泡4-5小时即可。