面包机饼底披萨怎么做

2024-10-08下载文档一键复制全文

  面包机饼底披萨:

  用料:高筋面粉280克、牛奶100克、黄油30克、鸡蛋一个、糖20克、盐5克、酵母5克、番茄一个、洋葱半个、蘑菇5个、培根4片、罐头橄榄3个、披萨奶酪丝一袋、番茄酱若干。

  做法:

  1、把面团材料投入面包机,按披萨面团,45分钟左右;

  2、把蔬菜和培根,烤箱热风烤,200度10到15分钟;

  3、面团揉好,取出,赶成饼底,涂番茄酱,撒奶酪丝,铺蔬菜培根等,最后撒上厚厚的一层奶酪丝;

  4、入烤箱,上下200度,15分钟完成。

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