日本乌冬面是怎么做的 2024-10-09下载文档一键复制全文 原料准备: 乌冬面200克、洋葱切丝、肉片少许、卷心菜切方片、胡萝卜半根切片。 制作方法: 1、先把乌冬面放烧开的水里稍微烧一下,捞出用冷水冲过沥干; 2、放少许油把肉片炒一下; 3、加入洋葱丝和胡萝卜片炒一下; 4、加入卷心菜,加少许盐和淡酱油,干贝素调味,炒匀; 5、加入乌冬面,翻炒均匀,即可; 6、洒上少许木鱼花。