山东简称鲁，省会济南，是一个人口大省，常驻人口超过了一亿人，山东还是一个旅游大省，有“5A”级旅游景区13家，好客山东欢迎您，自古这里就属于兵家必争之地，饮食文化相当丰富，美食小吃数不胜数。现在作文档小编为大家介绍山东民间最好吃的8种美食，让我们详细来了解一下吧。
山东民间最好吃的8种美食
1、黄焖鸡
黄焖鸡想必大家都吃过吧！它刚开始的时候其实就是山东的一道家常菜，[bai]后来享誉全国，就成为了济南的一道特色传统名菜。这道菜起源于山东省济南市，主要就是用鸡腿肉搭配上土豆，青椒，香菇等食材焖制而成，做出来的味道十分奇妙，吃着肉质爽滑可口，搭配上米饭去吃，那是真香。
2、把子肉
把子肉早在清朝年间就有了，就是用草绳捆着五花肉加上酱油煮制而成，做好的肉入口即化，肥而不腻，属于一道非常传统正宗的鲁菜，吃着多滋多味，酱香浓郁，搭配着米饭去吃很爽，特别下饭。
3、枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡是用黑腿红公鸡和薄皮辣椒作为主料制作而成，属于当地具有地方特色的一种美食，有很多人是这样形容它的“鸡香飘十里，客座十里外”，由此可见它的受欢迎程度，属于地地道道的枣庄菜，很多食客都是慕名前来吃的，赞不绝口。
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