不锈钢锅第一次用怎么处理 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、锅内装清水,倒入少量的白醋煮至沸腾后关火,让锅子稍微冷却。锅内降温后用软海绵沾醋水刷洗内部,除去杂质。 2、把干燥的锅子放到炉面上,开中火加热约3分钟,倒入适量的植物油,晃动锅子直到锅面均匀沾附上油脂即可完成第一次开锅。