自制辣椒油要放盐吗 2025-02-02下载文档一键复制全文 1、自制辣椒油是可以放盐的,开始将干辣椒剁碎。 2.加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。 3.起油锅,油要多些,加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌至糊状。 4.锅中的油烧成7成热,再倒三分之一在辣椒糊中,拌匀。 5.最后将剩下的油加热成10分熟,倒在容器中,拌匀即可。