1、茶叶过期5年就不建议喝了，要知道，普通的茶叶保质期一般在2-3年左右，即便储存方法非常科学，保护的非常好，也难免会出现一些变质的物质，对身体健康不利。
2、如果大家不知道该如何分辨茶叶是否变质，可以从它的滋味、香气和色泽等方面来判断。茶叶如果变质了它的颜色会发生一些变化，像是绿茶就会变得发黑，甚至会出现一些霉点，冲泡后茶汤的颜色也会发生变化，这样的茶叶就不能再喝了。
3、另外，正常的茶叶会有一股淡淡的清香，而保存时间过长的茶叶味道则会发生变化，闻起来也有一股霉味或是馊味，这也说明茶叶是发霉了。
4、正常的茶叶摸起来是比较干爽的，它很容易吸水发潮，所以，当我们存放的茶叶变得又潮，水分又多的时候，就说明它可能是变质了。
5、茶叶放置时间过长，即便饮用对身体没有太大的伤害，但是其中的营养物质及滋味也会受到影响。所以买到茶叶后，应该尽快喝完。