枇杷果的籽能吃吗

2024-10-19下载文档一键复制全文

  枇杷果的籽是不能吃的。由于枇杷果籽中含有较多的氰苷类物质,这种物质进入人体后会水解成氢氰酸,然后氢氰酸又会与组织细胞的含铁的呼吸酶相结合,从而会对身体造成一定的影响。

  枇杷果,盛产于每年三、四月份,其味道甘美,形如黄杏。

  枇杷果里富含有人体所需的各种营养元素,是营养丰富的水果之一。

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