金骏眉的冲泡方法与技巧 2024-10-19下载文档一键复制全文 金骏眉茶叶冲泡，首先要进行醒茶，醒茶主要是唤醒茶叶的香气，然后将95度左右的水沿着盖碗慢慢注入，冲泡时间要快进快出，首次泡3-5秒出水，后面逐次增加时间，直到茶汤颜色金黄澄亮即可。 醒茶，首先要进行醒茶，醒茶的目的是为了唤醒茶叶的香气，用开水烫一遍茶具，将茶叶放置茶具内，扣上盖子来激发茶叶香气。 注水，将95度左右的水沿着盖碗慢慢注入，用茶杯盖翻动几次茶水，注意一定要用纯净的水。 时间，冲泡时间要注意快进快出，首次泡3-5秒出水，后面逐次增加时间，直到茶汤颜色金黄澄亮即可。