谁会做正宗的羊杂烩饼

2024-10-19下载文档一键复制全文

  用料:熟羊肉250克,锅饼500克,大葱少许,香菜、香葱少许,羊汤1000克。

  羊肉烩饼的做法:

  1、锅中热少许油,放切好的大葱爆香后,加少许味达美酱油放入羊汤.

  2、开锅后加胡椒粉,熬3至4分钟,加入切好的锅饼片和熟羊肉片。

  3、锅开后加盐调味,最后撒香菜、香葱沫儿出锅即可,喜欢吃辣的可以加少许辣椒酱。

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