牛肉炒胡萝卜的做法 2024-11-18下载文档一键复制全文 第一、 牛肉切成薄片，加入适量的料酒和盐，腌制半小时。 第二、 胡萝卜削皮，切成丝状，备用。 第三、 热锅下油，油热后，放入胡萝卜丝，加入少许的盐，把胡萝卜丝炒软。 第四、 把胡萝卜丝炒软后，倒入腌制好的牛肉，牛肉很容易熟的，大概炒10分钟左右，即可出锅，一碟香喷喷的牛肉炒胡萝卜就做好了。