导语：我国的二十四节气是古人用来指导农业生产的，根据这些节气的特点，可以让人们不误时节。那么，雨水节气的特点和风俗有哪些？雨水三候是什么意思？
雨水节气的特点和风俗
雨水节气的特点
雨水节气是降雨开始，雨量渐增。在南方地区，这段时间候平均气温多在10℃以上，降雨以毛毛雨为主，草木萌动，确以进入真正意义上的春天。雨水节气的天气特点对越冬作物生长有很大的影响，农谚说：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。”“立春天渐暖，雨水送肥忙。”
北方地区是旱地农业。全年降水量少，而且季节分配不均，每年的春季少雨，常有干旱，春旱严重，降水集中在夏季。应及时春灌。
雨水时节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒的天气对已萌动和返青生长的作物、林、果等生长及人们的健康危害很大。
有根据冷暖来预测后期天气的，“冷雨水、暖惊蛰”、“暖雨水，冷惊蛰”。还有根据风来预测后期天气的，如“雨水东风起，伏天必有雨”等等。
雨水时节的价值是很重要的，它是农作物成长期最重要的一环，而雨水的到来也会让天气有了一定的变化，也会有不一样的习俗文化悄然而至。
雨水节气的习俗
拉保保
拉保保是四川地区古往有之的汉族民俗文化。拉保保即父母给孩子认干爹干妈的意思。现今这一川西独特的汉族民俗在广汉确定了一个全民参与的节日“保保节”。
撞拜寄（拉干爹）
撞拜寄就是找干爹，是为了让子女顺利、健康地成长。“撞拜寄”现在一般只在农村还保留这一习俗，而城市里一般是朋友或同事相互“拜寄”子女，只在过年过节时大家走到一起聚聚。
雨水节拉干爹，意取“雨露滋润易生长”之意。这天要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹对象。找干爹的目的，是为了让儿女健康平安的成长。
接寿
接寿习俗意思是祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸，红绳封了罐口，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。
回娘屋
雨水节回娘屋是流行于川西一带的另一项风俗。民间到了雨水节，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可使其尽快怀孕生子。
雨水三候
雨水节气，北方冰雪开始消融，化而为雨。动物草木也都感受到春意，开始活泼起来，一派生机。
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初候：獭祭鱼
据说初春獭捕鱼的时候，总要把抓来的鱼陈列在水边，像祭祀用的供品一样。李商隐诗文用典频繁，宋代吴炯说：「唐李商隐为文，多检阅书史，鳞次堆集左右，时谓为獭祭鱼。」獭祭，也用来形容人作诗、写文章罗列典故，堆砌成文。
2
二候：候雁北
《元史志》载：「雁，知时之鸟，热归塞北，寒来江南，沙漠乃其居也；孟春阳气既达，候雁自彭蠡而北矣。」《逸周书》曰：「白露之日，鸿雁来」。白露第一候「鸿雁来」相对应于雨水第二候的「侯雁北」，秋天时鸿雁自北方飞向南方，以避寒冬。春天时北方春暖花开，就飞回北方去。
3
三候：草木萌动
草木随阳气的上腾而抽出嫩芽。