谁知道兔子炖鸡怎么做好吃

2024-11-12下载文档一键复制全文

  主料:兔子,鸡肉。

  辅料:甜面酱,料酒,鸡精,盐,葱花,水。

  1、 鸡肉飞水;

  2、 兔肉飞水;

  3、 锅内入油入葱花炒出香味后倒入甜面酱跟料酒,炒熟后倒入兔肉跟鸡肉翻炒;

  4、 加水开始炖,汤汁炖汁到三分之一;

  5、 加入鸡精,盐翻炒出锅。

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