可乐炖鸡怎么做

　　主料：鸡半只，可乐一罐。

　　辅料：盐，生姜，酱油等调味料。

　　制作方法：

　　1、首先将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中；

　　2、接着倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟；

　　3、加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓；

　　4、小火继续烧5分钟；

　　5、然后放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10到15分钟；

　　6、最后汁水收浓，鸡肉熟透即可装盘。