五香盐焗花生米的做法

2024-10-10下载文档一键复制全文

  1、生花生米用清水泡20分钟。

  2、冲洗干净,放冷水锅里,加花椒和大料煮。

  3、开锅后,加适量的盐煮八分熟。

  4、捞出花生米,控干。

  5、不粘锅加热。

  6、倒入一层盐。

  7、倒花生米翻炒。

  8、直到炒干,微波炉加热一下,30秒一拿出翻动,反复几次,晾凉就可以了。

  9、装盘。

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