炒梅豆的做法是什么 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、准备要用的食材,梅豆去筋洗净,大蒜,美人椒一个。 2、梅豆切1厘米宽的丝备用。 3、配料:蒜切片,美人椒切圈。 4、炒锅烧热后,放入适量的油,放入几粒花椒炸出香味后,放入蒜片。 5、放入切好的梅豆丝,翻炒。 6、翻炒几下后,放入盐调味,再翻两下,放少许味精出锅。