豆干炒韭菜怎么做好吃 2024-10-08下载文档一键复制全文 1、豆干切成小丁。 2、韭菜洗净切成颗粒。 3、姜与蒜剁成末。 4、锅里倒入橄榄油后烧热,姜蒜末下锅爆香后,把豆干丁下锅翻炒。 5、倒入韭菜粒快速翻炒均匀。 6、加入精盐调味后出锅装盘完成。