巧克力的热量我们都知道是比较高的，那它的含糖量大概又是多少？巧克力一般不适合什么人食用？
巧克力含糖量是多少
巧克力里面的含糖量是非常高的，所以对于血糖高的患者是不能食用的。巧克力可以减少肠道内水分的流失，可以缓解腹泻而脱水的症状；巧克力能提供相当数量人类身体每天所需的营养品。仅1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力就含有3克蛋白质，人体每天所需的15%维生素B2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。
巧克力不适合什么人吃
儿童（8岁以下）不宜吃巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安，严重的话会不自主鼻子流血；
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力（但可吃无糖巧克力）；心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用，这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质；
月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛；
孕妇要少吃巧克力，因为巧克力内含有咖啡因，每块标准大小的巧克力内含有50毫克咖啡因，孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致孕妇流产，胎儿体重下降。
巧克力不能和什么同食
第一种，牛奶，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，但是巧克力中却含有草酸，两者一起吃的话，会行成一种不溶于水的草酸钙，不但不能吸收，而且容易导致腹泻等症状。
第二种，面包，因为面包和巧克力中的糖分含量都很高，两者一起吃的话会导致血糖升高。
第三种，芝麻，因为芝麻中也含有钙，容易和巧克力中的草酸形成草酸钙，不益于消化。
巧克力不好消化吗
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。