番茄炒蛋怎么炒好吃 2025-01-19下载文档一键复制全文 材料:鸡蛋,番茄。 步骤: 1、先将鸡蛋打散炒好出锅; 2、再在锅中倒适量油入葱花爆香; 3、倒入切小块的番茄翻炒,一定要多炒一会儿,不要怕麻烦; 4、加适量糖、盐,直至番茄块成浓稠状; 5、再加少许鸡粉,最后倒入鸡蛋略炒即得。 小贴示:炒的时间短,番茄有半生不熟的味会很难吃的,要炒成番茄酱的感觉那就最好。