辣椒要摘花和打顶吗 2024-10-20下载文档一键复制全文 辣椒需要摘花和打顶。 原因如下: 后期摘掉门椒和对椒的花,可避免浪费营养。 打顶是提高产量的一项有效的技术措施之一。椒苗生长到10片叶时打顶,可增加3至4个有效分枝,打顶后,大部分椒果的成熟期基本一致,大幅度提高优质果数量,次果减少,经济效益也随着提高。