蟹味菇粥怎么煸的做法 2024-10-09下载文档一键复制全文 主料:蟹味菇40g,豆腐50g,大米120g。 辅料:香菜适量,橄榄油适量,盐适量。 做法: 1、大米提前浸泡半小时。 2、将菌菇洗净切好。 3、放少许橄榄油,煸炒至八九分熟。 4、水烧开后加入大米,煮沸转小火。 5、大米煮开花后加入蟹味菇。 6、加入豆腐,煮开后加盐即可。