蟹味菇粥怎么煸的做法

2024-10-09下载文档一键复制全文

  主料:蟹味菇40g,豆腐50g,大米120g。

  辅料:香菜适量,橄榄油适量,盐适量。

  做法:

  1、大米提前浸泡半小时。

  2、将菌菇洗净切好。

  3、放少许橄榄油,煸炒至八九分熟。

  4、水烧开后加入大米,煮沸转小火。

  5、大米煮开花后加入蟹味菇。

  6、加入豆腐,煮开后加盐即可。

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