鲜香菇汤怎么炖的做法 2024-11-15下载文档一键复制全文 鲜香菇汤的做法如下: 原料:香菇 辅料:葱花、火腿条、盐、食用油 步骤: 1、把香菇去根后洗净,挤干多余水分。 2、把火腿切条,香菇切成丁,葱斜刀切碎备用。 3、热锅热油下火腿条爆香至金黄色后下香菇丁。 4、炒到香菇出汤汁以后加部分盐翻炒。 5、加入水,小火慢炖即可出锅。