鲜香菇汤怎么炖的做法

2024-11-15下载文档一键复制全文

  鲜香菇汤的做法如下:

  原料:香菇

  辅料:葱花、火腿条、盐、食用油

  步骤:

  1、把香菇去根后洗净,挤干多余水分。

  2、把火腿切条,香菇切成丁,葱斜刀切碎备用。

  3、热锅热油下火腿条爆香至金黄色后下香菇丁。

  4、炒到香菇出汤汁以后加部分盐翻炒。

  5、加入水,小火慢炖即可出锅。

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