蜜豆的做法 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、主料:红豆300克、白糖100克。 2、辅料:清水300克。 3、做法: (1)红芸豆和红豆各150克浸泡在水中一夜。 (2)将豆子清洗干净,加水300克还有一块桔皮。 (3)用高压锅煮加压两次,第一次加压12分钟,解压后,加白糖100克翻拌均匀,再加压10分钟。 (4)煮好的豆子放在冰箱里蜜制两天后使用。