枣花卷怎么做家常花卷的做法

2025-01-19下载文档一键复制全文

  1、面粉加入酵母、白糖,150克温水,拌均匀和成面团发酵.

  2、红枣洗净去核,切小丁。

  3、面团发酵至两倍大。

  4、将面团擀成长方形大片。

  5、均匀撒上红枣碎。

  6、自上而下卷起。

  7、再切成等份的小段。

  8、放入蒸锅继续发酵15分钟。

  9、大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。

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