红薯芝麻脆条怎么做 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、准备好用料:红薯熟)100克,低筋面粉100克,黄油50克,糖粉35克,黑芝麻50克,蛋液20克。 2、黄油软化加入低筋面粉,挫粗粒状,拌入糖粉,加入熟红薯泥,揉成团。 3、装保鲜袋,擀成0.5厚,冷藏保存30分钟。 4、取出刷上蛋液,撒上芝麻,切条状。 5、烤箱预热150度,上下火30分钟,再焖10分钟左右即可。