酸甜杏鲍菇的做法 2025-01-19下载文档一键复制全文 1、食材:杏鲍菇8个,白芝麻1勺,油适量,酱油1勺,醋1勺,番茄酱2勺,糖3勺,水4勺。 2、将杏鲍菇撕成一条条。 3、锅里烧水,水开后放入杏鲍菇焯两分捞起沥干。 4、碗里放入醋,酱油,醋,番茄汁。 5、加入水调开。 6、锅里热油,放入杏鲍菇炒至微黄。 7、倒入事先调好的酸甜汁。翻炒收汁。 8、最后撒上白芝麻翻炒几下即可。