传统元宵怎么制作

2024-10-22下载文档一键复制全文

  1、食材:面粉1000g、白糖50g、黑芝麻500g。

  2、将黑芝麻放到锅里翻炒。

  3、炒好后倒在案板上用擀面杖擀碎。

  4、擀碎后倒入碗中。

  5、加入白糖和猪油搅拌均匀。

  6、将黑芝麻揉成圆球状。

  7、将黑芝麻沾上水后放到面粉中滚动。

  8、当面粉完全包裹芝麻后拿出来。

  9、放入锅中煮熟即可。

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