海带汤怎么做好喝 2024-10-11下载文档一键复制全文 做法如下: 原料:海带200克,菠菜200克,猪里脊肉100克,姜适量。 1、将还待温水泡软,沥干水分备好。 2、菠菜洗净切断,姜洗净去皮,切丝备用。 3、猪里脊肉洗净切丝,放入碗中,加入盐和淀粉拌匀,并腌十分钟备用。 4、汤锅中倒入高汤煮开,加入海带,姜丝煮滚,加入猪肉丝煮熟。 5、再加入菠菜,烧煮片刻,熄火,淋入香油。 6、出锅入盘即可食用。