丝糕的做法窍门

　　1、芋头适量、胡萝卜适量、淀粉适量、五香粉适量。

　　2、方法：芋头胡萝卜去皮擦丝。

　　3、放入盐、油、五香粉和淀粉搅拌均匀。

　　4、篦子上刷油，放到锅上蒸一下。

　　5、蒸好的芋丝面已经成形。

　　6、把蒸好的芋丝面取出，切块。

　　7、放入不粘锅用油煎至两面金黄即可。