一斤黑豆做包子馅放多少红糖

2025-01-20下载文档一键复制全文

  一斤黑豆做包子馅应该放二两红糖。

  黑豆包制作步骤:

  1、黑豆提前一晚上泡;

  2、在锅里煮半个小时;

  3、煮好的黑豆放入料理机中打泥;

  4、黑豆泥倒进炒锅中大火开始炒;

  5、一边炒一边放红糖;

  6、大火炒到水干;

  7、面团分成小剂子,擀厚皮;

  8、放入豆沙馅包成包子;

  9、包好的包子上蒸屉,冷水上锅蒸;

  10、蒸开后再继续蒸十到十五分钟后关火,焖三焖五分钟后出锅。

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