茧蛹冻了怎么做好吃

　　爆炒茧蛹的做法：

　　主料：茧蛹500克；

　　辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量；

　　具体步骤：

　　1、准备一盘冻茧蛹，用水洗净；

　　2、放入适量水煮5分钟左右，捞出控水；

　　3、锅内放入底油，大火烧热，放入葱姜蒜末爆香；

　　4、出香味后，放入茧蛹快速翻炒；

　　5、放入酱油，料酒，五香粉翻炒几下；

　　6、放入盐，味精即可。