沃柑吃起来香甜可口，果肉水分比较多，含有多种营养成分，具有很不错的食用价值，是比较受欢迎的一种水果。吃沃柑一般不建议喝牛奶，两者一起吃会影响消化吸收，可能会引起肠胃不适。
沃柑和牛奶能一起吃吗
不建议一起吃。
沃柑和牛奶是日常生活中常见的食物。一般来说，吃少量的沃柑和牛奶是可以的；然而，如果你需要大量进食，你不能把沃柑和牛奶一起吃。具体内容如下：
沃柑富含维生素B1、维生素C、柠檬酸、柠檬酸等营养素，具有美容和缓解疲劳的作用。当沃柑和牛奶大量食用时，牛奶中的蛋白质与沃柑中的果酸和柠檬酸结合，容易导致蛋白质沉淀结块，加重肠胃负担，不利于营养物质的吸收，甚至可能引起身体一系列不适反应，如嗳气、，腹胀、腹泻和其他症状。因此，不允许将大量的沃柑和牛奶一起食用。
沃柑和牛奶一起吃会怎么样
可能影响消化吸收，引起肠胃不适。
沃柑中所含的果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，凝结成沉淀物，影响胃的消化吸收，还容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。建议在吃完沃柑一小时后喝牛奶。
如果你吃过沃柑和牛奶，可以立即喝碳酸饮料来防止结块，如可乐、雪碧等，或者多喝水，适当喝粥，这样有利于稀释沃柑和牛奶在胃中的含量，帮助形成的结块排出体外。
吃沃柑的注意事项
沃柑是一种容易引起火灾的温热水果，因此建议不要一次吃太多。
最好的吃法是不要和螃蟹一起吃。蟹肉富含蛋白质，沃柑中含有果酸。如果同时食用，果酸可能会导致蛋白质凝固，影响肠道消化和吸收。
沃柑不适合腹泻患者：沃柑也不适合腹泻病人，因为沃柑富含果胶和纤维素，可以加速胃肠蠕动，加重腹泻。因此，腹泻患者最好不要吃沃柑，而是在病情缓解时食用。
很多老年人都患有高血压、高血糖等疾病，所以对于高血糖患者来说，最好不要吃福冈。因为沃柑中含有非常高的葡萄糖和果糖，所以吃了之后我们体内的血糖会明显升高，这对高血糖患者来说是不好的，会对我们的身体产生不良影响。