合肥老乡鸡蒸蛋是怎么做的 2025-02-01下载文档一键复制全文 食材:鸡蛋、盐、其他佐料、温水 步骤: 1、把鸡蛋打在碗里搅匀; 2、另外在一个碗里放好佐料和盐; 3、用70度左右的温开水冲泡好以后,再冲入鸡蛋液里搅拌; 4、然后放入锅里蒸煮 ,五六分钟就可以了。