韩国煎牛肉的腌制方法 2024-10-26下载文档一键复制全文 原料:韩式汤酱油、清酒、白糖、牛肉粉、胡椒粉、味精、大蒜、生姜、洋葱、梨、香油、熟芝麻、清水。 做法: 1、将汤酱油、清酒、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后,再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀,静置备用。 2、生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后,用搅拌机搅打成茸状,再倒入静置的汤汁中。 3、最后在汤汁中放入香油和熟芝麻搅匀,置冰箱冷藏室保存即可。