鱼头豆腐汤能和醋一起吃吗

2024-10-17下载文档一键复制全文

  具体做法如下:

  材料:鱼头、鱼尾、豆腐、玉子菇、胡椒、麻油、葱、蒜、姜、盐、料酒、醋。

  做法:

  1、玉子菇和豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾备好;

  2、锅里热麻油,炒香葱姜蒜;

  3、放入鱼头鱼尾煎黄;

  4、锅里加开水,一次加够;

  5、水烧开以后放入豆腐,加料酒、盐;

  6、然后放入玉子菇,炖20分钟左右,加入胡椒粉、醋即可。

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