香煎毛蛋的做法 2024-10-28下载文档一键复制全文 1、毛蛋,葱,姜切碎,烧烤料。 2、毛蛋熟的,外边烤好的,没刷酱的。 3、热油放毛蛋热透,煎出香味。 4、再放葱姜,盐,炒匀。 5、出锅前在放烧烤料即可。