面包的热量高吗 2024-11-15下载文档一键复制全文 面包的热量高。面包也写作麺包，是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。每100克面包中含有312大卡的热量，属于高热量食物。