焖鸭肉的家常简易做法 2024-10-10下载文档一键复制全文 第一、 首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块。 第二、 热锅下油，放姜片进去爆出味来。 第三、 然后鸭肉下锅。 第四、 加适量的盐、生抽、料酒翻炒入味。 第五、 然后加小半碗水进去，盖上盖子小火焖到水份差不多干完，大约10分钟左右就可以了。