寿司放冷藏第二天需要加热吗

2024-11-01下载文档一键复制全文

  寿司放在冰箱冷藏,第二天可以加热后再吃,但口感会偏差。在加热寿司时,时间不宜过久,以免寿司表面变干,吃起来影响风味和口感。寿司最好随吃随买,口感会更加新鲜。

  寿司是一种日本传统美。种类多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米。

  包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。

  寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬等。

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