干海带泡发的正确方法和时间

2024-10-10下载文档一键复制全文

  干海带可以放进淘米水里泡发,2-3个小时就可以了,也可以用清水泡发,用清水要6-7个小时才能泡发好。海带,是多年生大型食用藻类,营养丰富,是一种重要的海生资源。

  海带生于海边低潮线下2米深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上。

  海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布,海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布。

  海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。

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