野钓酒米窝料制作方法 2024-10-29下载文档一键复制全文 1、原料:酒咪400克、优质曲酒500毫升(酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲)。 2、制法: (1)将酒米用适量水泡12小时,取出晾干,用擀面杖将米擀碎、晒干。 (2)将晒干的碎米放入曲酒中封好口,侵泡约48小时即成,冬春季要多泡1-2天。