蒜苗可以搭配什么菜炒 2024-10-18下载文档一键复制全文 蒜苗可以搭配肉炒。 做法: 1、五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。 2、将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。 3、蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝。 4、用两大匙油炒蒜苗,并加调料放入辣椒丝同炒。 5、倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出。