鹅肉一般多长时间可以煮熟

　　需要根据食材而定，对于一岁的成年鹅，一般是：

　　1、鹅肉爆炒，200克每份，需要3分钟；

　　2、鹅肉黄焖，1000克每份，需要20分钟，其中5分钟的武火，15分钟的文火；

　　3、鹅肉清煮，1000克每份，需要30分钟，其中5分钟的武火，25分钟的文火。