茭瓜跟土豆做汤怎么做

2024-11-12下载文档一键复制全文

  1、茭瓜100克 土豆200克、葱花适量,肉片100克、食盐1/2勺、鸡精1/2勺、五香粉适量、植物油适量。

  2、茭瓜洗净干净。

  3、用刀在中间切成两半,刮去中间的瓤,在用刀切成薄片放入碟中备用。

  4、土豆洗净切成片。

  5、准备葱花,肉片葱花,肉片。

  6、锅烧热,放入葱花,肉片翻炒。

  7、放入土豆翻炒,调味,放入精盐、生抽酱油,五香粉,填入高汤,煮开。

  8、接着放入茭瓜片再煮片刻,调入鸡精出锅。

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