干辣椒肉酱的制作方法 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、主料:五花肉3两。 2、辅料:干辣椒碎1两、葱1根。 3、调料:东北大酱0.1斤。 4、烹饪步骤: (1)油热倒入切成颗粒状的五花肉; (2)把五花肉炒香放入干辣椒; (3)把干辣椒炒匀后倒入东北大酱; (4)加点水炖十分钟。