白粥怎么煮 2024-10-08下载文档一键复制全文 1、选取新大米,清水冲去杂质,不要使劲揉搓。 2、将洗好的米加水装碗里,放冰箱冷冻室。 3、烧一锅开水,一次性加好水,中途不要加水。 4、将冰箱里冷冻的大米取出来,放在水里,让米松动。 5、放米进开水中,等饭锅开了,在粥里加点盐,防止粥溢出锅外,中火继续。 6、继续煮,白粥稠粘就好了,15分钟就能煮好一锅白粥。 7、关火,盛碗。