山药粥怎么煮谢谢 2024-11-11下载文档一键复制全文 山药粥的做法步骤: 1、 将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。 2、 山药洗净去皮,切块。 3、 将泡米的水连米一起倒入锅内。 4、 加入山药块,大火烧开后转小火煲制。 5、 熬制米汤粘稠后关火,大概一个半小时即可食用。 山药粥,冬季和身体比较虚弱的人食用此粥可以补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉等功效。而且,山药中含有淀粉酶等营养成分,对气虚体质者有益处。