苦瓜可以跟蘑菇一起煮是吗

2025-01-20下载文档一键复制全文

  苦瓜可以和蘑菇一起煮。

  苦瓜蘑菇炒肉片主料:苦瓜200g、蘑菇50g、五花肉100g

  辅料:油适量、盐适量

  做法步骤:

  1、首先准备一些蘑菇,半根苦瓜和一小块五花肉;

  2、将所有食材切片,并将苦瓜用水焯一下;

  3、将热锅中倒入冷油,将苦瓜入锅煸炒;

  4、等待几分钟后,放入蘑菇一起煸炒;

  5、炒至蘑菇变软后,将肉片倒入锅中,撒入盐炒匀即可。

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