没有黄油怎么做曲奇 2024-10-09下载文档一键复制全文 制作材料:面粉、鸡蛋、白糖、食用油、核桃仁。 制作步骤: 1、将鸡蛋打碎放入碗中备用; 2、搅打鸡蛋5分钟,使蛋清和蛋黄充分混合; 3、将白糖加入鸡蛋中,充分搅拌; 4、将鸡蛋加入适量面粉中,充分搅拌混合成为饼干糊; 5、在不粘锅内部涂一层食用油,锅底加入核桃仁,将饼干糊倒入不粘锅中; 6、将不粘锅在炉灶上加热40分钟,制作完成。